• Magret 2024

    coucou rou,

     

    Magret des dious, qué soleil,

    le dimanche 21 avril 2024 c'est notre fête.

    Aucune organisation. Qui fait quoi? qui porte quoi?

    Personne ne sait, toutes et tous font comme elles ou ils veulent.

    Boisons, salé, sucré, surprise, ou qu'importe. on verra bien.

    Pas de rando ce jour, juste une balade, les Loulous, et vous autres.

    Rendez vous à st Rome du Tarn sur notre terrain semi sauvage, en liberté.

    Pour ceux qui aimeraient camper pas cher voir notre annonce 5 étoiles:

    le camping sauvage & camping-chez-habitant/saint-rome-de-tarn-aveyron

    On est présent depuis la veille.

    Le Samedi, fut le jour de la Tonte. Rivage et Skippy se sont fait coiffés par Yaoanna.

    en fin de journée avec leur coupe d'été, on arrive sur le terrain.

    Je passe la nuit avec eux, dans la Cave, eux couchés au sol, moi couché sur la mezzanine.

    Le matin 10 heures les premiers visiteurs arrivent.

     

     

     

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    Les alpagas devinent l'agitation.

    Tous minces et sveltes, les pattes pas plus larges que les oreilles,

    ils écoutent et regardent les mouvements.

     

    les présentation sont faite en douceur. On va les balader en colliers.

    Sans licol, ils restent plus libres, et doivent être volontaire, et prendre plaisir à nous accompagner.

     

     

     

     

     

     

     

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    Je les laisse approcher de nous, la curiosité est notre point de rencontre.

    C'est une face, de leur façon d'être, qui permet d'entamer la discussion pour faire leur éducation. 

    Un peu plus proche les friandises se donnent à la main.

    On ne touche pas encore, un grand respect est nécessaire, pour grandir la confiance.

    J'adore montrer cette éducation, qui semble au ralenti, en perte de temps sans résultat immédiat.

    On prend sur soi, se retient, se frustre croit-on en première réflexion.

    Et puis c'est le tour de magie, le nuage de l'enchanteur qui nous fait voir autre chose.

    Les animaux sont attentifs, paisibles, répondent aux consignes.

    Si facilement qu'on les pense dressés depuis des années.

    Imaginer comment éduquer deux alpagas à interagir avec des inconnus en quelques minutes.

    Qu'ils soient curieux d'approcher les gens et accepter de les suivre content.

    En fait il me faut juste éduquer les personnes. Si elles parlent alpagas, les loulous comprendront.

     

     

     

     

     

     

     

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    Les mots alpagas se disent avec le corps, lentement en grâce et harmonie.

    Légère, douce, la longe lui tient le cou surpuissant.

    Ils peuvent tirer très fort, faire un trop spontanément,

    Ou stopper, si net qu'ils semblent fixés au sol.

    Mais c'est la balade alpagas, ils suivent le guide, petit pas à petit.

    Bien agréable d'être en troupeau paisible qui avance tranquille, et broute quand on veut.

    Les ami e s apprécient la métamorphose, devenir pour un moment, celui qui suit,

    qui veut bien, qui broute du temps pour être heureux.

    J'explique les consignes, les mots humains en langue alpaga.

    La tension, la répétition sans émotion, et la récompense pour chaque action.

    On ne juge plus, on attend, on constate, et on s’interroge pour se changer.

    C'est complexe de se retourner l'esprit pour oublier notre propre éducation.

    Mais c'est si simple et naturel de redevenir attentif. Il faut juste se taire.

    Et pour regagner la bienveillance, on arrête de faire. On laisse faire.  Ce n'est pas bien fatiguant.

    La balade devient un moment d'apprentissage collectif, en tout sens.

    Les bêtes suivent les autres qui apprennent des uns, une ou deux choses de la vie...

    L'inverse, ou le mélange de la phrase reste d’actualité.

    Pose finich de la balade.. le tour du terrain...

     

     

     

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    les Magrets sont en place façon René.

    Une fente dans le dos, la viande retournée dans la graisse, ce sont de vrais tournedos.

    Cette année encore on garde le jus gras, pour y frire les tranches d'Ananas.

    Les plats vont donc servir de friteuse une fois la viande cuite.

    l’atelier Patates et en train, recette NewZélandaise...

    Un campeur voyageur nous en a fais la dégustation:

    Fendre la patate, la fourrer d'ail, et filet d'huile dans le papier d’alu.

    Un qui fend, un qui fourr..., une qui file, un demi qui emballe, le dernier à la forge.

    Les patates ont beau résister, rouler, ou recracher l'ail, elles finiront au feu.

    Le club des cinq relève le défis.

    Pendant se temps de lute, le nombre des oisifs, visite le paradis.

    Brigitte, déesse des lieux, promène les belles et braves gens, entre les surprises du terrain.

    L'histoire leur est conté, depuis la friche, la forêt pire que vierge, et les murs remontés à la pierres.

    La maison, la cave étrange, les terrasses, le bain de lune (à revenir en pleine lune), le salon palette,

    le guéridon bistros, la cabane au fond de la laïsse. et j'en passe... chacun illustre une aventure.

    Comme celles des bassins qui ont vue heureux 18 personnes.

    Et puis elles rêve, Brigitte! Que son jeune compagnon continue les travaux pour occuper sa retraite.

    La sienne, ou la sienne je ne sait pas.

    Mais les idées sont planté de ci de là par la belle déesse. Un salon troglodyte, une terrasse couverte,

    Un entrepôt, et que savoir encore....

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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    l'apéro commence enfin Brigitte vient de finir le tour de notre paradis.

    -" Hé bien tu as du travail pour tout faire" me rigole Chantal en revenant de la visite.

    La magie de l'organisation en ruche fait sont effet.

    La table se couvre de tout, de choses, de liquide, de déco, et d'autre.

    Chacun donne sa place, prépare celle de l'autre, et sourit de l'ensemble.

    Sans jugement, ou prévision sur un trop de plats salés, ou un manque de fin sucrés.

    Les parts se font petites, multiples, et variées.

    Trop, bien largement copieux l'apéro fait repas.

    Hé puis c'est le repas, Les assiettes tournent une fois remplis.

    Patate, ananas frit dans la graisse de canard, et magret découpé tout chaud.

    -" je pense à astérix chez les Helvètes, la recette des tripes frits dans la graisse d'urus" je rigole en servant les tranches.

    la table est entouré de bonnes têtes, façon banquet d'aventure.

    Le nez au dessus du gras sucré, le silence prend le temps du plat de résistance.

    Un bon repas,

    où s'installe la paix

    dans le paradis

    des gens qui aiment

    ceux qui viennent

    pour un jour, une fois,

    des fois pour aider,

    et sourire à la vie.

    J'aime ma vie, passée avec nous.

    Que celle qui vient nous assemble encore.

    Bizs

    Lolo

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 3 Mai à 08:51

    https://chng.it/4gWMy662LW

     

    coucou voici un lien pour soutenir un guide randonnée injustement harcelé.

    Merci pour elle

     

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